在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么你有了解过作文吗？下面是小编整理的难忘为主题的作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
难忘为主题的作文1
早就听说东台迎春饭店的鱼汤面是一绝，今天，终于找到了合适的机会和全家人一起去品尝。
迎春饭店坐落在台城城郊的西北角，我们赶到那儿，走进大厅一瞧，哇！怎么这么多人啊！好像半个东台城的人都到这儿了，整个大厅座无虚席，想等一张空桌子都很难。
终于等到一张桌子。很快，一碗热气腾腾、清香四溢的鱼汤面上来了，浓浓的鱼香味令我垂涎三尺，我赶紧夹起一筷子面向嘴里送，“啊！”舌头上被烫一个小泡。俗话说得好：“心急吃不了热粥。”这回我算是领教了。接着，我一小口一小口地吸，一会儿工夫一碗面被我一扫而光。
吃完，我慢慢地回味，不禁心生疑惑：这鱼汤面是怎么做的呢？这么好吃！我走到厨房门口，看到一位老爷爷正在切葱，我上前问道：“老爷爷，您好！这鱼汤面这么好吃，是怎么做的呢？”老爷爷告诉我：“选来上等肥嫩的鲫鱼和带肉的大棒骨，切成一块块的，然后放在锅里炸得金灿灿的，接着加水熬汤，经过反复熬煮，取得了汤的`精髓，再捞出鲫鱼和棒骨，把白嫩嫩的水面放到锅里一煮，煮四个小时就行了！”老爷爷说完后，葱也切好了，便举起大刀猛地向那排骨砍去。
听完老爷爷的讲解，我又疑惑了：“那你们要从几点开始做呢？”老爷爷笑着告诉我：“小丫头，我们从凌晨两点钟就开始忙活了。为了让你们这些年青人、孩子们早上吃到新鲜、美味又营养的面，我们可是精心准备的哟。”我的心咯噔一下，顿时一股莫名的温暖溢满心间。
鱼汤面是东台的一种美食，也是当地的一种文化，当游子漂泊在外，想家时，它像一根线，牵着游子的心。所以，鱼汤面吃得不止是味，更是情。
难忘为主题的作文2
时光飞逝，我已是六年级的学生。眼看，就快要离开母校了，可心却牵挂着它。老师的关爱，同学的笑声…这一切无不令我难以忘怀。在这些一切中，最令我难忘的是她——纪老师，他是我的语文老师。
纪老师高高的个子，不大不小的眼睛，挺挺的鼻子上架着一副眼镜，一看就是一位知识渊博的人。李老师衣着非常整洁，整个人都特别精神。在我的心目中，纪老师是大树，我们是小苗；纪老师是海水，我们是鱼儿，这两年来，纪老师教给了我许多知识，同样也教给了我许多做人的道理，在我的记忆中，纪老师是我最好、最难忘的老师。
记得有一次上语文课时，我自己认为我很聪明，在下面做我自己喜欢的事情——小动作，根本没有心思去听语文老师他讲的是什么课。就在这个时候，老师忽然提问了我，我站起来后根本不知道要回答他什么问题，我支支吾吾的胡乱说了一些。老师听了后，生气地对我说：“你下课后到我办公室来一下。”我听到了这个坏消息后，真担心他不知道会怎样怪我上课没认真听讲。
下课后，我到了他的办公室，她和蔼地对我说：“如果你上课时不认真听老师讲课，你什么都学不会的`。”说完，便问我：“我刚刚讲的新知识，你会了吗？”我摇了摇头，说：“不会。”老师听了后，不仅没有骂我，还亲切地为我把刚刚经过的课再重新讲一遍。
纪老师，我心中的大树，我心中的大海，我难忘的好老师，他那伟大的身影深深印在了我的心上。啊！纪老师，我的好老师！