无论在学习、工作或是生活中，大家一定都接触过作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。写起作文来就毫无头绪？下面是小编整理的采茶记作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
采茶记作文1
今天，我们和妈妈的一位朋友，还有其他几个小孩约好了一起去梅家坞采茶叶。
到了那里，我们先在一家餐馆集合，吃农家菜。吃饭的时候，我发现同行的小伙伴中有个男孩子，大约比我们高一个年级，看起来特别怪。我们都在说说笑笑，就他一个在餐桌上认真地翻看学习笔记，而且学的还是大学的课程！他说他是自学的，而且已经把中学的课程都自学完了，他还说自己和同班同学没有任何共同语言，觉得他们特幼稚。而他的同学却又经常欺负他，老师也很烦他，因为他上课时经常会因为听不下去而离开教室。真是个奇怪的人哪！
吃过饭后，我们费了好大的劲，走了好多路，终于找到了朋友家的茶园。这个茶园在一座山上，那路可真难走啊，又窄，又陡，地上还有水和苔藓，不过对于常被逼着爬山走险路的我来说，简直是小菜一碟！
从山脚下看，那一排排整齐的茶树就像一座通往天空的阶梯，而爬上来一看，就成了一支支训练有素的军队了。一棵棵茶树矮矮的，呈半球形，树梢果然冒出了许许多多嫩绿色的茶叶尖。要开始采茶了，大人们一再叮嘱我们，最正确的采法是摘下“两叶一心”，我和二宝就严格按照这个标准，认真地采了起来，可另外两个女生不管那么多，东一簇西一簇乱采，好多茶叶都只采下了一片叶子。
我专心地采着茶叶，一只手采，另一只手接，等手里塞不下了就放进二宝的篮子里。当我把放着茶叶的手一摊开，一股淡淡的清香沁人心脾，这不是花儿那浓郁的味道，也不是香水那甜甜的'香味，而是大自然中最独特的茶香啊！
太阳暖烘烘地在头顶晒着，我便随意往一棵茶树上一靠，树枝居然没有丝毫压弯、折断，我“躺”在上面享受着一场“太阳浴”，比家里躺在床上还要舒服呢。到了结束的时间，我们才恋恋不舍地撤出了茶园。
茶园的主人叔叔说，接下来我们可以把自己采的茶叶，拿到他们家中，请师傅炒好了再带回家。于是我们开心地背着竹篓炒茶叶去了。
先把茶叶倒进一台巨大的机器顶部的履带上，按下开始键，履带就开始旋转，茶叶会被转入下面的一个铁筐里。显示屏上显示“设置185℃”，这温度好高呀。等到加热到设定好的温度，铁筐就会倾斜，把茶叶倒进下层铁筐里，铁筐里有一个转轴不停转圈，每转一圈，茶叶都会自动翻炒一下，逐渐变得干燥，直到变黄变脆。
机器炒完后，又把炒过的茶叶装进一个大铁锅里，铁锅下面有个炉子，炉子边缘有一个温度调节器。设置了60℃―90℃的温度后，炒茶师傅戴上手套，开始不停地，有节奏地用手翻炒着茶叶，大约10分钟左右，茶叶就炒好了。
炒好后，茶园的主人叔叔教我们把茶叶分袋包装好，再放进一个铁罐，我和二宝两人，就共有两罐，这龙井茶可是价格不菲哦，因为是我们自己亲手采的茶，还第一次参与了整个炒茶过程，成就感满满的，赚到了！
采茶记作文2
古老的丝绸的道路，是交流沟通中西的商贸的道路，也是中国向世界传播文化的途径。在那驼铃相伴的沙漠中，在那漫长的丝路上，茶作为核心买卖物，承担着宣扬中国传统文化的使命。
茶在中国历史悠久，虽然具体年代已不可考，但还是有文献记载，三国时制茶工艺就萌芽了，也就是说，中国人研究喝茶的历史已有近两千年。大家喝茶，茶中有淡雅幽香；大家爱茶，茶中有漫漫生活；大家敬茶，茶中有起承转合。茶无论是采、制、品，都是一次旅游，苦尽甘来便是这趟旅游的感受。
起于采茶，每一片茶叶开始它的苦旅前，都还是一抹翠绿。每位采茶人都恪守祖先的教诲，晨起露水不采，雨过天晴不采，采者，涩而淡薄；冬茶留梗不采，树势不佳不采，采者，茶芽不生。在这繁多的条约中，大家能看见采茶者以真心采茶，茶才能清香四溢。这不是不知变通，是一份坚守；这不是繁多冗长，是一份严格。每片茶叶，如此走完它的`旅游，每位采茶者也如此升华他们的灵魂。中国工匠便是这样，精益求精，竭心尽力。这正是中国传统文化中的坚守本我、返璞归真的写照。
承于制茶，就像人一样，举行仪式前总要正衣冠，茶叶也要装裱自己，但制茶从来就不是一件容易的技术活。高温杀青，近300摄氏度的高温，制茶人却需要在茶锅中不断捞起、抖落、翻炒。退温时，很多的水气又会蒸伤人的手臂，但制茶人早已失去了痛觉。几十年的麻木，是一份难学的功夫。做茶需要功夫，也需要静下心来。只有空闲的磨砺，才能锤炼出好的制茶人。从刚开始的新鲜到最后的麻木，需要制茶者去忍受，他们只有静下心来，才能做出一片好茶叶，茶叶也才能升华。我想，茶叶厚重，不仅在其口味醇厚，也由于每片茶叶上都凝聚着一份坚持，一份真诚。
品茶是茶叶的旅游终站，也是一曲清歌的转合末章。不一样之茶，有不一样的香味和不一样的口味。我曾有幸品尝过大红袍，但就我而言，实在说不出个高深之处，但看到叔叔伯伯们享受的神情，我却仿佛又懂了。他们大多都是平民子弟，靠着一身闯劲，才挣来一份殷实家业。他们吃过太多苦头，承受过太大重压。现在，总算能享受天伦之乐了，所有辛酸苦累，都在这一杯茶中。他们喜欢这种苦尽甘来的滋味，这份醇厚的口味契合了他们生活的波折，品茶的同时也在重温他们的生活。掀开袅袅茶香，穿过层层青烟，大家能发现茶寄托着国人最本质的愿望——先苦后甜。大家都原用前半生的辛劳换余生的幸福安康、荫福子孙，即便在困境中也不会放弃对将来的憧憬、期望。国人脚踏实地、坚韧不拔的品格正如茶圣陆羽所言：“茶香宁静却可以致远，茶人淡泊却可以明志。”正是茶被人感受到了这古老的泱泱大国最厚重、悠远的一面。
茶香依在，中国依在。在历史的今天大家同意了太多外来文化，但却丢掉了太多当地文明。大伙要睁开眼睛来亲身触模祖国的神秀，这是传承，也是责任。祖先留给大家的，除去脚下的土地，身上的血脉，还有这一杯茶的旷古之思。
茶叶，青青如旧；中国，生生不息。