我家的大厨作文汇编13篇

在平时的学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编为大家整理的我家的大厨作文,希望能够帮助到大家。

我家的大厨作文汇编13篇

我家的大厨作文1

我家有一个超级大厨,他做的菜一定会让你“口水直流三千尺。”他就是我的爸爸。

爸爸每天料理着我们的晚餐,白天,爸爸上班,一早出去,下午下班回来,买菜,烧菜。听起来爸爸的一天并不那么繁重,事实上,我爸是有点辛苦的'。你想,爸爸要每天考虑好晚餐弄些什么菜,他几乎早上已有打算,因为下班后时间并不多,买菜烧菜。

今天一家子吃什么这是个大问题。当然,我们这些饭来张口的那会知道,有时他实在忙,会及早去菜场买来放冰箱。我是一个肉食主义者,所以晚餐一定会有肉,我最喜欢吃老爸做的红烧大猪蹄,别人家做猪蹄一般都是炖汤,或者纯红烧,很单一。而我爸爸绝不这样,他常说:“肉菜搭配,干活不累。”他做猪蹄还会在里面加梅干菜,豆子,笋干……等等,不说了,说的我自己都流口水了。

看!他进厨房了,只见他拉开冰箱门,把配菜拿了出来,并放进水盆里开始翻江倒海,又起锅烧水把猪蹄过水10分钟,十分钟后拿出洗净放在一旁,再洗一下锅,起锅烧油,放入葱。姜。蒜。爆炒放入猪蹄加水,烧一段时间后加入酱油,盐,味精,再烧一段时间后加入提前准备好的配菜,继续烧,最后放点糖盛出。也不知道爸爸用了什么魔法,让这道菜变的美味无比,馋的我每次都要吃掉一大盆——怪不得我胖胖的。

地上跑的有了,那水里游的可也不能少。我爸做的红烧鱼也是一绝,只见他手起刀落,手法熟练的处理起鱼来,不一会,一条被处理的鱼乖乖的躺在盆子里等候摆弄。接着起锅烧油放鱼,加作料,烧一段时间后再加盐,味精,酱油,蒜,继续烧,最后盛出撒上葱花,一盆直叫我打喷的鱼亮相在餐桌上了。

每顿饭,我都能大饱口福,把肚子吃的圆鼓鼓的,有时,我与爸爸开玩笑,要么咱们在十八里桥开一家饭店,我和妈妈做服务员。

我家的大厨,厨艺高超,我很崇拜他!对了!你看完后会不会也在那“口水直流三千尺”了呢?

我家的大厨作文2

我家有一位名牌大厨。一天到晚变着花样给我做好吃的。(因此我在过年都长胖了4公斤呢。呜呜)

这位大厨是谁呢?她就是我的奶奶。以前是开饭店的,现在年纪大了,只好给我们做吃的了。奶奶以前是开老邵饭店的,大家有没有知道的呢?

奶奶烧的红烧肉,那简直是鲜美多汁、质嫩爽口、油而不腻、五味俱全、香飘十里啊!妈妈常常不服气,奶奶比她做的要好得多。

一天妈妈提议和奶奶比赛比谁做的好吃。“妈妈,你比不过奶奶炒的菜就算了干嘛!每天都比赛,再说我都长胖了。”我随意的说道。妈妈瞪着眼,对我吼道:“小屁孩,你再给我说一遍!”我用颤抖的.声音急忙道歉。“好了好了,别这样了,快点开始你们的比赛吧!”爸爸来救场了。妈妈说她要炒一个糖醋鱼。奶奶说她也要炒一个糖醋鱼。

奶奶选了一条不大不小的鲤鱼,三下五除二剖好,洗净,再在鱼的全身上面撒满一层生粉。然后打开火,倒适量油,将鱼放进去炸。鱼在油锅里“刺啦刺啦”响。炸得通体金黄,奶奶加了各种调料,奶奶炒菜的时候,目不转睛。一会儿切姜蒜,一会儿翻鱼,有条有理,还不时说我小馋猫。鱼汤收得差不多了,奶奶把鱼倒入盘子里,接着再把已经调好的糖醋等材料,放入锅中煎炸,炒到有香味的时候,再把鱼放进去,小火焖上5到7分钟,我最喜欢吃的糖醋鱼,就做好啦。

奶奶的糖醋鱼做好了,妈妈当然也没有落后。爸爸把两盘菜端来,我们两个各尝一口。“好咸呀!”我终于没忍住,讲出了这句话。妈妈指着菜说,这应该是奶奶的。爸爸说不,这是你炒的。“妈妈,你是不是又把盐当成糖了?”“怎么可能?应该不会的吧,难道我搞错了吗?”妈妈疑惑的问。我没回答,直接尝一口奶奶的。啊!这简直就是我尝过最美味的糖醋鱼了。鲜美多汁,咬一口甜丝丝的很美味。爸爸和我同时宣布奶奶赢了。妈妈还是不服气,向我翻了个白眼,我想我完蛋了。

这就是我家的大厨,你是不是也想尝一口我奶奶炒的菜呢。

我家的大厨作文3

我家有个美女大厨,她不挺大肚子也没有长肥肉,可谓是我家的头号美女。可不知她手艺如何呀?我告诉你,别担心,她手艺可好啦!

你看,桌上的那盘红烧肉,色泽鲜艳,让人看了就忍不住去尝尝,不过你可别动筷子,这是爸爸的。啊呀,什么味呀?怎么这么香?—————嗯,没错,这定是她给我烧的红烧鳊鱼。这味道一下子就勾起了我的食欲。你瞅瞅它颜色,多鲜润;闻闻它的味道,多诱人......

她的厨艺不是一日练成就如俗话说:“罗马不是一日造成的。“学问,学问,只学不问是不行的,只问不学也是不可以学到真知识的。

每天,她就算工作再忙碌再辛苦,她都会准时守在电视机前收看美食节目————《美食天下》。有时她看着看着会若有所思地点点头;有时她会拿出笔记本把关键的`地方记下来。每次,我和爸爸都会纳闷的想:“她怎么会这么与众不同呢?别的妇女都爱逛那琳琅满目的商店,买许多眼花缭乱的衣服,把自己打扮成漂漂亮亮的,可她只喜欢做菜;别的妇女都喜欢看韩剧呀琼瑶言情小说,她不喜欢,别人送她,她就将其搁着一边。一到休息时间她就抓准时机赶快联系,到了晚上就烧给我们享用。

她也不是只学不问,因为她深知只有又学又问才能得到真正实用的知识。我舅舅是个正牌大厨,所以她时常去请教他。昨天刚去,即日又去了。我舅舅也开玩笑着说:我啥时教你出师,我这耳根子就可以清静了呀!”

你看这个勤快好学的美女大厨,我想不用我说,你也知道这大厨是谁了吧!对,她就是我的妈妈。她就是那个疼我爱我的好妈妈。

我家的大厨作文4

我家是一个四口之家。我有一位既严肃又幽默的父亲,一位家务能手兼大厨的妈妈,一个爱护弟弟而又奋发图强的姐姐,还有可爱活泼的我。

我的爸爸是一个外表严肃而内心幽默的“怪人”。记得我上幼儿园大班的时候,暑假提前学了一年级的数学,所以我就被逼着每天做一张数学试卷。有一次我因为贪玩忘做了。爸爸回来以后一脸阴沉地看着我,表情严肃地说:“为什么我布置给你的作业没有做?”我看着他那阴沉的脸色和紧锁的双眉,被吓倒了,坐在地上哭了起来。这时已经是晚上六点了,妈妈也回来了,在家里老妈可是最有权威的。爸爸平时看见妈妈也是恭恭敬敬的。妈妈也是最疼我的了,而且这次爸爸又觉得自己做的有点过分,连忙把抱起说:“别哭了,小祖宗,是我错了。”还一边装模作样地打自己的脸向我赔不是。看到他那滑稽的样子,我忍不住破涕为笑。这就是我是严肃而幽默的老爸。

说完爸爸这当然要说一下妈妈。我的.妈妈是一位家庭主妇,她把做饭这门学问看呢很要紧,也很严肃。妈妈很爱干净,所以几乎每五个小时,她就要把家里打扫一次,因而我们的房间总是一尘不染,井井有条。

我的姐姐学习优秀又非常爱我的。她在学习上有一丝不苟,总是虚心的去请教同学,是大家公认的乖乖女。小时候我在外面玩,一不小心扭伤了。姐姐准备去上同学家里学习的,可是没有想到我正坐在她必经的路上大哭。姐姐焦急地询问我的伤情,然后她用瘦小的身躯把我背回了家中。

我是一个活泼可爱的小男孩,我爱读书又爱体育,特别喜欢强身健体的活动。

我有一个各司其职的家庭,也是一个和睦温馨的家庭,我爱我家。

我家的大厨作文5

“我饿了!妈妈,有鸡排吗?”我大喊着走进了家门。妈妈走过来打趣道:“只上了一节课就饿了呀!那上三节课是不是要疯了?走吧,我们去买鸡排。”说着妈妈带我去了菜市场。

没过多久,大大的“钱大妈”三个字就出现在我的眼前。肉类区的架子上面放了几个大鸡排,我指着一个大鸡排,对妈妈说:“这个好,这个大!”我像一只看到了大鱼的馋猫一样,我指着的鸡排也好像飘出香味了。妈妈看了看我,又看了看鸡排,闻了闻,笑着说:“这个鸡排不行,不新鲜了!”我只好失望地站在一旁,静静地看着妈妈挑选鸡排。

回到家里,我像一个软了的柿子一样,滩在了沙发上,一边看电视,一边等鸡排。而妈妈却像一只大蜜蜂径直飞进了厨房。“哗啦——哗啦——”水声传入我的耳朵,我坐起来望向厨房,原来妈妈在洗锅子。那动作真是利落了,没过几秒,锅子就架在了灶台上。我走过去,夸奖道:“好干净啊!”

开火后,妈妈把油倒入锅里,油热了,又随手把大火调成小火,把鸡排放入锅里。“嗞嗞嗞……”锅里的`油不停翻滚着,我不由得退后几步。真没想到,这时候妈妈居然玩起手机来。就不怕鸡排糊了吗?我到那黑糊糊的样子,不仅担心起来,可又不敢动手帮忙,只好远远看着。过了一会儿,妈妈把鸡排翻了个面,拿出了小刀,在鸡排上切开了几个口子。香气越来越浓,颜色也越来越靓。原来白白的鸡排,现在已经变得金黄金黄了。

两个鸡排出锅了,妈妈又拿出了一把小刀优雅地把两个鸡排切开,把叉子放在两侧。我拿着叉子将鸡块放入口里。这味道美极了,外脆里嫩,鲜香绵软,比什么海鲜,零食都要好吃一百倍,不,一万倍。我兴奋地说:“妈妈,你真是一个大厨师!”

我家的大厨作文6

今天是星期天,我要看我爷爷烧菜。

第一道菜是红烧排骨,爷爷先把排骨放进水里煮上一会儿就捞起来。接着爷爷开油锅把排骨放进油里炸,看上去有点金黄色就捞出来,然后把排骨放进锅里,放上点盐、酱油、味精、料酒等调味品焖烧。

起锅时看上去色香味俱全,我迫不及待地挟起一块,吃到嘴里有一股酥香味,感觉鲜美可口,非常好吃。

接着爷爷做的是糖醋鱼,爷爷把鱼放进了锅子里煎了一下,再放点水、糖、醋、盐、味精、料酒、香葱段等等。这道菜出锅后,颜色非常好看,鲜艳,鱼的背上有绿绿的葱段……我又尝了一口,鱼的肉嫩嫩的,酸中带甜,真够味。

最后爷爷烧了个鲫鱼汤,爷爷把水烧开以后,把事先煎好的鱼放进去,放了点盐、酱油、味精、料酒等。等到鱼汤发白鲫鱼汤就做好了。我喝了口汤确实很鲜,汤的颜色像浓浓的牛奶。

今天我看到了我爷爷烧了几道菜,以后我也要向他学习,长大以后我要自己动手做菜,做更好吃的菜给爷爷他们吃。 今天早上,我和妹妹玩办家家酒的游戏。我玩到一半忽然想到一个有趣的主意我对妹妹说:妹妹我们不要玩了,我们去给妈妈爸爸烧一顿泡面大餐妈妈爸爸上了一夜的`夜班了回家还要弄给我们吃现在也该轮到我们大显身手

我让妹妹给我当助理,我让她给我拿三只鸡蛋我先炒蛋,然后烧水拿面我放油盐酱醋接下来就是等......

面好了,说来也奇怪我面烧好妈妈爸爸也醒了。大概是闻到了香味才起床的

妈妈说哟女儿今天给我和你爸烧中饭了。我说恩,妈妈爸爸说我们的女儿真是长大了,越变越乖了

看这妈妈爸爸吃我们煮的面我和妹妹的心里像乐开了花一样

我家的大厨作文7

我有一个会做饭的老爸。他有着一米八的高个子,挺着圆圆的肚子。很巧,他的名字和《水浒传》中108位好汉其中之一的“浪里白条”的名字相同。虽然名字相同,但是老爸却是一个地地道道的“旱鸭子”。他那一张“包公脸”,经常下压着的嘴角,看起来很是严肃。然而,每当看到他做美味佳肴时的'样子,却让我感觉很温柔。他做的美食千变万化,非常美味可口。下面我来介绍一道我最喜欢的老爸的拿手好菜。

我最喜欢的菜就是炒三丝,每次我都充当老爸的小助手。一般由我来负责洗菜,我把金针菇、豆腐干、青红椒洗干净,再剥好竹笋,洗好晾干放在一边由老爸负责切。因为炒三丝这道菜对刀工要求比较高,老爸熟练地把食材切成丝状,用生粉把肉丝揉捏一下。准备工作完成,马上就要开始炒了。他首先在锅里倒入少许食用油,油热了先放入肉丝煸炒一下,肉丝变色后依次放入笋丝、豆干丝、金针菇、青红椒。加少许水放入调料,翻炒一会儿。不一会儿一道色香味俱全的大菜就出锅了。你看红的、绿的、白的,颜色搭配得多好看啊。一股香气扑面而来,我忍不住就要下手,爸爸说:“小馋猫,你不用筷子啊,小心烫手!”“哼,都怪你做得那么好吃!”我说道。

有一天,闲来无事,我缠着老爸让他教我做菜。老爸答应教我做一道简单的菜——西红柿炒鸡蛋。首先,我把鸡蛋磕破打入碗里,然后疯狂搅拌,打成蛋液。再把西红柿洗干净切成丁。在老爸的指导下,我先是在锅里倒入少许油,待油温升高后我笨手笨脚地将打好的鸡蛋液倒入锅中,随着“滋滋”的声响,锅里冒起烟来。我手忙脚乱地翻炒着鸡蛋,眼看鸡蛋快糊了,我连忙把西红柿倒入锅中。瞬间烟更大了,把我吓得倒退一步。老爸在旁边鼓励我,我马上又回到灶台前。经过我的努力,西红柿炒鸡蛋终于出锅了。不过味道和样子还是差了点,老爸安慰我说:“你第一次做,已经做得很好了,下次继续努力!”我欣慰地点点头。

我的老爸虽然不是专业厨师,但他在我心中是最厉害的大厨!

我家的大厨作文8

我家有一位大厨。她有七十多岁了,个子中等,身材有些发福,拥有一头灰白相间的特色头发。微圆的脸上布满了皱纹,像是岁月在她脸上刻着年轮。眼睛有些花了,有时候需要戴上她那有点夸张的老花眼镜才看得清。牙齿也快掉光了,到了该安上假牙的时候了。她年纪是有点大了,可精神得很,她就是我们家的大厨——我的奶奶。

奶奶会烧一手好菜,她做的菜花样繁多、香飘十里。只有你想不到的,没有她做不到,虽然有点小夸张,却是我们家名副其实的大厨。什么荔枝肉、糖醋排骨、清蒸鱼、好烧虾、海蛎煎蛋、茄子煲……光想到吃过的这些美食,我的口水都要流下来了。

那天,我放学回家,刚走到楼梯口,就有一股诱人的香味钻进我的鼻孔,“哈哈!一定是奶奶在做美食!”我一下子忘记了上学的疲倦,三步并作两步直奔回家,一边摁门铃一边高呼:“奶奶!快开门!你又在煮什么好吃的!”进入家门,我也顾不上脱鞋,直奔美食基地—厨房,揭开锅盖一看,“哇!真香啊!”果然是我的最爱:卤猪蹄。我也顾不得烫手,捏起一块使劲吹了两三下就往嘴里送,“嗯,皮又嫩又香,肉肥而不腻,筋很有嚼劲,果然是肉中极品!人间美味!”我一边大口大口地嚼着,一边摇头换脑地赞叹着。奶奶在一旁看着我的这副馋相乐得哈哈大笑:“你这馋猫,慢一点吃!慢一点吃!没人跟你抢哦!”遇到这等美食我岂能慢下来,恨不得一锅端起直接倒进我胃总司令部。现在回想起来还回味无穷呢!

这下让你长见识了吧,我家的`这位“特级厨师”的称号可不是吹的吧。奶奶每天都会变着花样给我们做各种好吃的。家中有这么一位大厨,也是我这吃货的幸福啊。我爱我的奶奶!

我家的大厨作文9

“滋啦啦——”

放学回家,一进门就听到这熟悉的声音,“哇噻,今天有口福喽!”准是我家的“大厨”又在烧我最爱吃的红烧鱼了。想到那浓香四溢的红烧鱼,我口水就控制不住地哗啦啦流下来。你可能会说:“切,不就是红烧鱼吗?有这么夸张吗?”告诉你,这可不是一般的鱼,它是我家“大厨”的独门绝技。

那话说这“大厨”又是谁呢?她就是我的`奶奶,奶奶今年65岁,个儿不高,头发虽然已经花白,却梳得一丝不苟,总是一副干净利落的样子。

此刻,我甩下书包,迫不及待地直奔厨房,果然看见“大厨”系着花围裙,站在锅灶前挥舞着大勺子,我大喊:“红烧鱼!”“大厨”红彤彤的脸上挂着一个温柔的微笑:“哈哈!小狗鼻子还挺灵,猜对了!今天奶奶做鱼给你吃!”说着,只见大厨挥舞着勺子,把鱼抛向空中,又稳稳接住。“哇噻,太酷了!”我不禁拍手叫好。只见一条大鱼,在锅中翻滚、旋转、跳跃,好似一位专业舞蹈家,在闪亮的舞台上尽情舞蹈,动作优雅。噼啪噼啪,嗞啦嗞啦,锅子里的油仿佛也在尽情伴唱。嘿!“大厨”牢牢抓住锅柄,一掀,这条大鱼在半空中转了个完美的圆圈,瞬间披上了金光闪闪的风衣。“大厨”笑呵呵的,嘴角微微上扬眼睛眯成一道缝。娴熟地抓起一把葱花,往上一撒,红棕色的鱼身配上碧玉似的葱花,简直绝配啊!

“起锅喽!”香喷喷的鲜美之气漫延迂回,萦绕鼻端,啊——我的口水早已是“飞流直下三千尺”了,我飞快地拿起筷子,夹起一块鱼肉放入嘴中,外焦里嫩,鲜美无比,怎一个“香”字了得!此鱼只应天上有,人间难得几回尝啊!“慢点吃,慢点吃。”“大厨”一边笑,一边说,还轻轻拍我的背,和蔼的脸上带着的温暖的微笑。品尝着香喷喷的红烧鱼,感觉我就是全世界最幸福的人了!还没等开饭,一条鱼已经被我吃得精光了。

我爱红烧鱼,但更爱我家的“大厨”!

我家的大厨作文10

我的今年五六十岁,高高的个子,充满智慧的中流露出慈爱的光芒,他有很多爱好,下棋,看书,最让我们全佩服的是他的做饭手艺,真可谓色香味俱全,还被我们一家人称为大厨师呢!

就拿最近我过这件事来说吧!我兴致勃勃地邀请许多好来庆祝,爷爷听说后,一大早就去买菜,看,大厨师在厨房大显身手了!只见他先从冰箱里拿出一个土豆洗干净,三下五除二,一眨眼就把皮削干净了,接着拿出刀,只听嚓嚓嚓,菜刀在爷爷手中上下飞舞,我在旁边看得胆战心惊,心想:菜刀会不会切到手呀?我偷偷地看了下大厨师,只见爷爷神态自若,仿佛看透了我的心思,一边切一边笑着说:别担心,如果你专心练习,反复练习,也能够达到这样的水平!果然,不一会,菜刀不仅没有切到爷爷的手,土豆还被切得又细又薄,我不禁发出了赞叹:这也太厉害了!切完了土豆,爷爷便不紧不慢地打开火,他先在锅中倒入油,等油微热的时候,便倒入切好的土豆丝开始翻炒。我目不转睛地注视着爷爷,只见他一只手拿着锅,一只手拿着锅铲,锅里的土豆丝跳起了欢快的舞蹈,不一会,厨房里便传出了香喷喷的,最后,爷爷在锅里放了一勺盐,一点醋,用锅铲搅拌均匀,只听他说了一声出锅了!,一盘土豆丝便已经装盘了接着,他又忙做其他各种各样的,其他人都完全插不上手我真是羡慕极了,心想:看来做任何事情跟爷爷做饭一样的',只有勤练多练,才能掌握其中的技巧,达到一定的水平呀!

叮咚,叮咚正在这时,朋友们来了,他们一进门就被眼前一桌子菜惊呆了,瞧!有可口的红烧,有清脆爽口的凉拌木耳,有令人垂涎三尺的牛排这可是我最爱喝的鱼汤!这比饭店做的牛排还好吃呀!我们一边津津有味地品尝着美味,一边对我们家的大厨师爷爷赞不绝口。

你看,我家的大厨师是名副其实吧!

我家的大厨作文11

你瞧!那个高高壮壮,左手提着蔬菜,右手拎着一条鱼的老人家就是我的外公。每天,外公都会为我们准备丰盛的饭菜,他特注重饮食营养和色彩搭配,我家的饭菜不仅美味可口,还充满着爱的味道!

我对外公的厨艺佩服得五体投地,很想学个一两招。为了给辛苦的妈妈补充点营养,我恳请外公在周日早上教我煎蛋,外公乐呵呵地答应了。第二天清早,我怀着激动的心情醒来,兴冲冲地换下睡衣就去找外公。冲进厨房看到外公笑眯眯的眼睛,我就知道他肯定做了充分准备。果然,鸡蛋、油、盐和酱油都已整齐地码放在操作台上。只见外公用他有力的大手拿起一只大锅,拧开燃气灶的开关,燃气点燃了,火苗一蹿一蹿地舔着锅底。外公说:水和油是不共戴天的仇敌,千万不能一起加热,否则它们就会打得热火朝天,十分危险。外公的.幽默让等待的时间在笑声中流走。等了一会儿,锅干了,外公连忙倒油,并告诫我说:千万不能让干锅烧太久,不然它会一下子炸开的!他边说边平稳地摇锅,等油在锅底铺匀了,便转身拿起一个鸡蛋。他先把鸡蛋放在锅沿上磕了一下,鸡蛋便裂开了一条缝,双手握住裂缝的两边,用力一掰,鸡蛋液就流到了锅里。等到底层的蛋液凝固了,再把它翻了个身,一会儿功夫外焦里嫩的荷包蛋就出锅了,之后他还不忘在上面撒上盐。我在外公的指导下完成了自己的第一个油煎荷包蛋。看着妈妈吃着煎蛋时,我和外公开心地笑了。

外公灰白的头发间有好多菜谱,樱桃鼻子上沾着一股菜香,一对大耳朵总是打探着美食攻略,明亮有神的大眼睛里闪着创作的光芒。通红的辣椒、金黄的南瓜、油绿的青菜、雪白的山药、黑黢黢的木耳和新鲜的鸡、鱼、肉、蛋,在外公那双结实的大手中,变成了我们特别爱吃的菜肴,外公真是名副其实的爱心大厨啊!

我家的大厨作文12

正月初三,我们从老家回到成都,开启了居家隔离模式,跟着我们一起回家的,还有大姑为我们准备的满满一推车的“粮草”,荤的素的,撑爆了两个冰箱不说,阳台俨然也成了一个小菜摊儿。

爸爸自告奋勇当伙夫。不,怎么能叫"伙夫"呢?我爸可是我们家无人能及的大厨!那么,接下来的日子,简直就是美食品鉴之旅了!哈哈哈,想想都流口水。

第二天早上,难题来了,按照惯例今天我是可以懒散一下的,可……来自厨房的悠悠的香味,一下又一下地撩拨着我。原来爸爸因为盘算菜谱睡不着,半夜起来就操上刀了。我起还是不起啊?

在被窝里挣扎了半天的.我终于憋不住了,嚷道:“爸爸,今天吃什么?”“猪肚煲鸡、羊蝎子、小葱煎豆腐、四季豆、南瓜饭……”每听到一个菜名,我的肚子就瘪下去一寸,意志更被摧毁一分。没等老爸报完菜名,我踹开被子,扎进厨房,当起了爸爸的下手。

爸爸的身影似乎一直没有离开过厨房,早饭之后就开始剁肉切菜拌馅儿,接着准备午餐,下午包了满满一冰箱抽屉虾仁抄手,作为今后的早餐,紧接着又忙起了晚餐,晚餐后还没闲着,又开始腌制牛排,非常时期夜宵也不落下呀!

菜式每天翻新,又都是我的最爱:肝腰合炒、清炖牛肉、烧鲫鱼、熏板鸭、小炒肉,红烧肉、虫草鸽子汤、萝卜肉片汤、丸子汤……是的,你没看错,老爸知我无肉不欢。传说中的“万家宴”怕也赶不上老爸的厨艺吧。

“吃,使劲吃,别一见面,人家胖十斤,咱胖五斤,好像咱家条件不行似的。”我沉浸在爸爸每天三遍这样的调侃中,居家隔离的日子,似乎可以一直这样美好下去了。

可是,不知何时,我家餐桌发生了变化:

第N天,馒头12个,老干妈1瓶。

第N+1天,馒头16个,老干妈1瓶。

第N+2天,馒头8个,老干妈头天剩下的1/3瓶。

不言而喻,我们家弹尽粮绝了。

抑或是家庭煮夫黔驴技穷了呢?

不便细考。

我家的大厨作文13

“红烧肘子”、“鱼香鸡丝”、“清蒸鲽鱼”、“油焖大虾”……这些菜可不是出现在饭店的餐桌上哦!它们经常出现在我们家的餐桌上。因为我家有一个爱做饭、会做饭、懂美食的“大厨师”——姥爷!

姥爷最拿手的菜就是鱼香鸡丝了!做菜前,姥爷总是精心挑选食材。我问姥爷:“为什么要对食材这么严格?”

姥爷回答说:“好的食材是美味佳肴的保证。”没错,姥爷每次选的胡萝卜都是“体型匀称”的;青椒都是“滋润饱满”的;香菇也总是“肥肥胖胖”的……

说起老爷切菜的功夫,真是令人叹为观止!姥爷左手摁住胡萝卜,右手提起刀,只听“哒哒哒哒……”一根胡萝卜瞬间变成了薄厚均匀的小片,每小片都薄的像面皮儿似的`。姥爷顺势将胡萝卜片摁倒,又是一阵行云流水般熟练地切,胡萝卜片变成了胡萝卜丝,丝丝分明、粗细一致。我问姥爷:“您为什么切得又快又好呢?”

“这是从小做饭一心一意,刻苦练习的成果啊。”

是啊!想要练就一身好本领,唯有一心一意,刻苦练习,才能成功呀!

接下来就要炒菜了,只见姥爷把食材一一放到锅里。他灵活地使用着锅铲,菜在锅里来回滚动,仿佛这些菜听姥爷的话一样,自由地翻转滚动。姥爷左手端起锅,猛地一抖手腕,只见食材在空中翻了个“跟斗”,再稳稳地落回锅里。姥爷胸有成竹地说:“鱼香鸡丝,出锅!来尝尝吧!”

姥爷做的鱼香鸡丝色、香、味俱全!真是令人垂涎欲滴,胃口大开!姥爷看着我狼吞虎咽地吃着饭菜,心满意足地笑了。

有这样一个会做饭的姥爷,我感到非常自豪,非常幸福!