在日常的学习、工作、生活中，大家都接触过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编为大家收集的关于炒菜的作文，欢迎阅读与收藏。
关于炒菜的作文1
今天晚上，我坚持要求在厨房看妈妈炒菜。我向妈妈保证，我一定会远离火源，注意安全，所以，妈妈同意了。
开始炒菜了，妈妈先把煤气打开，我看到了蓝色红色的火苗，接着妈妈在铁锅里倒入油，然后，菜放进油锅的时候，嗤嗤作响，菜炒了一会儿，妈妈开始放调料。最后，快出锅的'时候，我也小心翼翼的用锅铲炒了几下。
菜炒好了，味道还不错。因为我第一次拿锅铲，有点紧张，所以我炒的一般。学习任何事都要一步一步，慢慢努力，等我以后长大了，我要学会炒菜哦。
关于炒菜的作文2
早晨，奶奶说要教我炒菜，我高兴极了。
到了中午，我嚷着奶奶快点教我。奶奶说：菜要先洗后切，这样菜里的营养成份才不容易丢失。我把锅放在炉灶上，准备炒菜。奶奶又说："等到锅里没有水时再放油，因为水珠在温度过100度时会变成水蒸气，要上升跃过油面，就会发出噼噼啪啪的`爆炸声。"锅干后，我倒了一些食油。油热了，我把调料倒 进去，翻炒了几下，等到熟的时候，加上适当的盐，奶奶告诉我："菜不要炒的太过了，以免破坏营养成份。"
菜炒好了，弟弟尝了我做的菜，说很好吃，今天我学会炒菜啦！
关于炒菜的作文3
我自己切了胡芦瓜。刚开始，我不会，差点切到了手。后来越来越熟练，直到切得很好了。接下来，我就开始炒了芦瓜了。我先倒了一点油，把胡芦瓜倒下去。只听"滋"的.一声，下面冒出了一大"群"大水泡。像珍珠泉一样，水泡从很小到很大，然后"炸"开。我把胡芦瓜翻面，又倒了点水。我不停地翻面，油"飞"到了手上，但我还是继续炒。看快好了，就放了点盐。终于，胡芦瓜出锅了。
我吃着自己的劳动果实，心里比吃了蜜还甜！
关于炒菜的作文4
今天晚上，我看见奶奶在炒菜，我也想学炒菜。就请求奶奶教我学炒菜，奶奶爽快的答应了。
今晚奶奶教我的是炒白萝卜。首先往锅里放一小半的油，然后把葱炒一下，放适量的盐。再把白萝卜放进去，用铲子炒，把锅盖盖上去，等5分钟。5分钟后拿着铲子左炒一下，右炒一下，左翻一下，右翻一下。最后香喷喷的白萝卜就出锅了。
我迫不及待地想尝一尝自己亲手做的`菜。嗯，味道还不错。大家都夸我做的好吃。我心里美滋滋的。这是我第一次炒菜，而且又做得这么好吃，多亏了奶奶要不是奶奶教我，我还学不会呢！
关于炒菜的作文5
今天放学回家妈妈忙做饭，我就想和妈妈一起来做饭，妈妈同意了。
我俩蒸米饭，鸡蛋炒韭菜。我帮妈妈打鸡蛋，并有筷子将鸡蛋在碗里搅匀，我搅的很慢，就怕把鸡蛋弄到外边，还好，没流出来一点，，我俩切好韭菜，放进锅里，妈妈几下就炒好了。闻着都很香，我今天吃了一大碗饭菜，可香了。以后我还要帮妈妈多干家务活，我也多多学点本领。
关于炒菜的作文6
今天是星期六，姥姥说：“教我炒菜”，我高兴的答应了。 我和姥姥来到厨房。首先，姥姥教我切菜，我费了九牛二虎之力，总算把一盘豆角切好了，这下我们就可以炒菜了。
姥姥对我说：“首打开火，把锅烧热，倒上油，等油烧热后，姥姥赶紧让我把切好的.菜倒进锅里。然后不停地翻炒，过了一会儿，等豆角从深绿色变成了淡灰色，然后给豆角放点盐、再放点生抽和鸡精，一盘豆角就炒好了。
从这件事情上，让我懂得了一个道理：做好任何一件事情都不容易。
关于炒菜的作文7
每天放学我都想着奶奶今天又给我做了什么美味了。走到门外我就闻到了浓浓的香味，进了门就迫不及待跑进厨房，看看奶奶做的啥。今天奶奶做的是我最爱吃的蒜苔抄肉，奶奶先把锅烧热，再倒油，等油烧热放葱、姜，只听见嗞啦一声，葱姜在锅里乱蹦乱跳，相互追逐。接着奶奶倒入蒜苔翻炒，然后放肉丝再倒点生抽，最后放盐。一阵阵扑鼻的香味馋的我直流口水，顿时肚子咕咕直叫。
奶奶每天都变着花样给我做好吃的，奶奶做的'饭菜是世界上最好吃的美味，有奶奶真幸福啊，我爱你，奶奶！
关于炒菜的作文8
我的妈妈是一名做菜高手！她做的菜可好吃了！今天妈妈又要给我做一道菜，这道菜叫：“竹笋。”我最喜欢妈妈做的竹笋！
妈妈从冰箱拿出竹笋。她先把竹笋洗干净。再把竹笋切成长条，大概切成3厘米，然后又切了一些红色和黄色的彩椒。再在锅里把油倒进去，点上火，等锅热了，妈妈把竹笋和漂亮的彩椒倒进锅里，只听见噼里啪啦的声音。妈妈不停的.翻炒着竹笋。做饭很热，可妈妈只是擦了擦汗，然后接着做。
菜终于好了！妈妈把这道菜放到盘子里，把炒菜锅洗干净然后喊到：“宝贝，该吃饭了！”我连忙洗手，我坐在座位上吃起来！好像啊！太好吃了！而且是色香味俱全啊！我表扬了妈妈。妈妈一定会很开心！
关于炒菜的作文9
寒假里我跟妈妈学做了一道菜--蒜苔炒肉。
我学着老妈的样子，先将蒜苔放入盆中，接点水洗干净，然后切成段，看看切好的'蒜苔，妈妈切的非常均匀，而我切的是，长短不一。真难看，但我不放弃，因为这是第一次吗！
接下来就是炒菜。我把锅放在灶台上，开气打火，在往锅里放一些花生油，等油热了，先把肉放到锅里，然后放入盐、酱油等调味料，翻炒两分钟，再把蒜苔放入锅中，再翻炒四分钟，这样蒜苔炒肉就出锅了。
我吃着自己做的菜，觉得非常好吃，大家都夸我做的好吃，我想这只是开头，以后我会多做些家务，来锻炼自己。