酿母菌的意思解释

酿母菌

酿母菌的意思解释

【意思解释】1.酵母。真菌的一种,黄白色,圆形或卵形,内有细胞核﹑液泡等。酿酒﹑制酱﹑发面等都是利用酵母引起的化学变化。